Tesselaar, Jan
Electrische snij-vleesmachine
Kruidenierswinkel
vergroot foto

Kruidenierswinkel

Ton Tesselaar
In 1955 heeft er een verbouwing plaatsgevonden. De toonbank kwam dwars te staan en er kwamen meer schappen waardoor er meer kon worden uitgestald. Er was een electrische vlees-snijmachine. Met de hand sneed je de vleeswaar. Het laatste stukje was riskant: het is verscheidene malen gebeurd dat er in een vingertopje werd gesneden.
In die tijd droegen kruideniers ook altijd een lange witte jas, stijf gstreken en gesteven door wasserij Haak op de hoek, tegenover het Hoofddorpplein.
Verhalen van Vroeger is een initiatief van Stichting Tijdgeest